La création d’une sculpture de la série Ostréïdes s’organise en plusieurs phases, certaines plus longues que d’autres : le bois est d’abord scié, lavé, épluché, nettoyé, épuré de ses parties fragiles ou malsaines, puis sculpté patiemment à la gouge pour lui donner la forme voulue tout en respectant la forme initiale et les particularités de chaque bous de bois. Il est ensuite complété et teinté à l’huile hydrosoluble chaque fois que nécessaire, notamment pour les visages, avec une pâte surfine de cellulose de bois travaillée en modelage.